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海南:小粽子"包出"大产业 糯米粽叶铺就甜蜜生活

选择字号: 超大 标准 发布时间:2021年06月12日 | 作者:wzlongf22 | 0个评论 | 11人浏览

海南碧乡石壁食品工厂实景图。

  新海南客户端、南海网、南国都市报6月11日消息(记者 陈望)“厂长,要下雨了,我回去把晾晒的东西搬进屋就回来。”6月4日11时许,天突然暗了下来,眼看着要下雨,海南碧乡石壁食品厂工人王传玲赶紧找厂长告假,往家里跑去。不到十分钟,她再次返岗,穿上工作服,拿起桌上的材料,包起粽子,手脚麻利,一副争分夺秒的架势,“我抢的不是时间,是钱,多包一个粽子就多8毛钱呢。”王传玲说着话,手中包粽子的速度却不减。

  小粽子连着村民的大幸福,在这个苗村的乡村振兴之路上,小小的粽子,承担着“重任”。

  改良粽子包扎工艺,苗家女收入翻倍

  王传玲所在的工厂是碧桂园海南区域、海南宝莲城(博鳌)实业有限公司捐赠近800万元,为琼海市石壁镇水口仔村量身打造的产业项目,如今是村子里支柱型的产业,直接为村子30余名村民就近提供就业岗位,并带动海南落户除染料植物种植以外的养猪、养鸭、粽叶种植、山兰米种植等10余个相关产业的发展,形成特色粽子产业链,村民生活的甜蜜指数不断提高。

  王传玲就是“甜蜜”的受益者。前几年,刚20岁出头的她只能窝在家里,照顾两个孩子。家里仅靠老公一人打拼,日子拮据。4年前,眼看着老大到了上学的年龄,她终于能分出些精力挣钱,但年仅3岁的老二还需要分精力照顾,频频与工作机会擦肩。正在她焦急的时候,海南碧乡石壁食品工厂在水口仔村建厂,而这个厂子不仅就建在家门口,还优先在村里招工。

  “这真是刚想瞌睡就有人递枕头,为方便我们照顾家,只要家里有事都可以提前说,比如收庄稼要请假,三四天都没问题,有时下班早就还能接孩子放学。”说着工作的好处,王传玲笑出声。

  她告诉记者,今年令她工作动力更足的是,厂里专门指导培训全面改良粽子包扎工艺,一下子大大提高了包粽子的效率:从原来一天最多包百余个,提升到最多可包到五百余个。“现在大家都抢着干,干得多收入就多,翻倍增长。”王传玲说,随着端午节的临近,厂子接到的订单不断增多,大伙儿每天你争我赶,干劲十足。而她如今一个月可以挣到三千多元,平均一年能为小家增加收入一万多元,小日子格外有盼头。

海南碧乡石壁食品工厂苗家女们正在包粽子。

  化身卡通“ 粽” 梦人,苗家女为自己产品代言

  看着员工的生活因厂子而变得更好,海南碧乡石壁食品工厂厂长吴首杰每日笑脸盈盈。他透露,员工今年的这份动力,还来源于工厂今年的业务升级。

  吴首杰介绍,海南碧乡是碧桂园旗下的农业子公司,接管运营海南碧乡石壁食品工厂。该厂不仅为当地村民提供就业岗位,并将所有经营收入、利润用于当地公益发展等项目。为了提高厂子经营收入,在今年年初,吴首杰带领团队便开始提前筹备,下足功夫。

  从包装设计到备料,再到包粽子的方法……今年的粽子包装礼盒成为一大亮点,融入碧桂园海南区域为扶贫、振兴造梦的企业文化,与艺术的精华相碰撞,让化身“ 造梦” 工厂的碧桂园在这个端午与仲夏一起上演一场“ 粽” 夏夜之梦,同时以厂子里“元老”工人王传玲、胡金燕等苗家女为原型,打造“ 粽” 梦人卡通人物形象,让职工为自己的产品代言,大大提高了职工们的成就感。“这是人生头一次,心里很骄傲。”说起感受,从未想过能成为“代言人”的王传玲乐得合不拢嘴。

  如今,小小的“苗粽”已小有名气。目前产品已登上多家线上商城售卖,同时得到诸多团体的采购支持,5月28日,“ 粽” 夏夜之梦系列产品还被推荐参加2021年“琼海粽子”推介活动,以新颖的外观,优质的口感、大众的价格受到消费者的欢迎。

海南碧乡石壁食品工厂工人们正如火如荼地打包粽子礼盒。

  抓转型促发展,布产业变局助力乡村振兴

  石壁食品厂的宏图不仅局限于粽子。当前粽子还在生产销售之际,厂里就已在为端午节后的中秋节生产月饼而筹谋起来。“接下来要寻找新的产品增长点,产业发展的突破点,在转型升级上做文章。”吴首杰说,随着乡村振兴步伐的稳步推进,海南碧乡石壁食品厂该如何做好有效衔接,发挥产业带动力量,成为厂子下一步发展的重要议题。

  琼海市石壁镇党委委员谭秉明的想法与吴首杰不谋而合。“下一步可把发展的眼光放得更广、更宽,在带动全村发展的产业布局上发力。”谭秉明希望接下来海南碧乡石壁食品工厂能发挥更大的产业带动效应,为整村发展再贡献一份力量。

  琼海市扶贫办副主任李敏也时刻关注着海南碧乡石壁食品厂的发展动向,他对于今年端午节海南碧乡石壁食品厂的粽子产品包装、推广等表示惊喜。他认为海南碧乡石壁食品厂潜能大,未来可加大与政府联动的力度,通过直播带货等新兴的宣传推广方式,拓宽产品销售渠道,提升在乡村振兴中有为的空间。

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